Ingrédients :
4 pommes de terre de taille moyenne (Yukon Gold ou Russet fonctionnent bien)
2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d’huile d’olive
2 gousses d’ail, hachées
2 cuillères à soupe de feuilles de romarin frais (ou votre herbe préférée)
Sel et poivre noir, selon le goût
Fromage Parmesan râpé (facultatif, pour garnir)
Instructions :
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