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Quiche Lorraine Classique

Pour 6 personnes
⏱ Temps de préparation : 20 min
⏳ Temps de cuisson : 35 min

🧺 Ingrédients :
1 pâte brisée (250 g)

4 œufs 🥚

25 cl de crème fraîche épaisse

15 cl de lait entier 🥛

150 g de lardons fumés ou de dés de jambon sec 🥓

100 g de fromage râpé (gruyère ou emmental) 🧀

1 pincée de noix de muscade

Sel 🧂 et poivre noir fraîchement moulu

Quelques brins de thym frais 🌿

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