La clé d’un dîner sain et délicieux se trouve dans la cuisine, le cœur battant de toute maison. Un plat de soupe simple mais copieux se démarque parmi eux ; à chaque cuillerée, il rappelle des souvenirs et des saveurs. Chaleur, réconfort et sentiment d’être chez soi sont à vous avec le repas classique d’aujourd’hui.
Ce qu’il faut
Sortez tout ce dont vous avez besoin de vos placards et de votre réfrigérateur : deux pommes de terre, deux poivrons, deux oignons, deux poireaux, de l’eau, du sel, du poivre noir, cinquante grammes de nouilles, du persil, deux œufs et cent grammes de crème aigre ou de yaourt grec.
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