Pourquoi les Canadiens boivent du lait en sac ?
Si vous êtes déjà allé au Canada, vous avez peut-être remarqué une particularité dans la façon dont le lait est vendu. Au lieu du carton ou du pichet habituel, on trouve souvent du lait dans un sac en plastique transparent de 4,5 kilogrammes. Mais pourquoi les Canadiens achètent-ils du lait de cette façon ?
La réponse se trouve à la fin des années 1960, lorsque le fabricant canadien d’emballages DuPont a lancé les sacs à lait en plastique minces en 1967. Auparavant, le lait était expédié dans des bouteilles en verre, mais leur production était coûteuse et inefficace. En 1970, le Canada est passé au système métrique. Cela a facilité l’emballage des sacs de lait, qui pouvaient être facilement mesurés en litres sans avoir à repenser les bouteilles et les pichets. C’est ainsi que les sacs à lait en plastique ont gagné en popularité, notamment dans des régions comme le Québec, l’Ontario et les Maritimes.
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