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Je n’ai jamais goûté d’aussi bonnes pommes de terre aux épinards et aux œufs ! Recette facile et saine pour le dîner !

Ingrédients :

4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en rondelles ou en dés
1 oignon haché
250 g d’épinards lavés et grossièrement hachés
4 œufs de poule

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