INGRÉDIENTS :
Un morceau de racine de gingembre frais de 2,5 cm
Le jus d’un citron
1 à 2 cuillères à café de miel (facultatif, pour une douceur naturelle)
250 ml d’eau tiède
INSTRUCTIONS :
Préparer le gingembre : Peler et hacher la racine de gingembre en petits morceaux.
Presser le citron : Presser le jus d’un citron. Pour un zeste supplémentaire, ajouter un peu de zeste de citron.
Mélanger les ingrédients : Mélanger le gingembre haché et le jus de citron dans une tasse.
Sucrer si nécessaire : Incorporer du miel pour plus de douceur et des bienfaits antibactériens.
Ajouter de l’eau tiède : Verser de l’eau tiède et bien mélanger.
Servir et déguster : Boire frais le matin pour un début de journée énergisé ou siroter tout au long de la journée pour un coup de fouet rafraîchissant.
Bienfaits du jus de citron et de gingembre pour la santé
1. RENFORCE L’IMMUNITÉ
Le citron est riche en vitamine C, un nutriment essentiel au soutien du système immunitaire. Les propriétés antimicrobiennes du gingembre renforcent les défenses immunitaires contre les infections et le rhume.
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