L’odeur des ailes de poulet barbecue me transporte instantanément dans les repas d’été en famille ou entre amis. Habitant dans le Midwest, où la météo peut être imprévisible, j’adore avoir une recette qui retranscrit l’ambiance des grillades en plein air à l’intérieur. Ces ailes de poulet barbecue glacées sont parfaites pour une soirée conviviale ou un en-cas de match. Leur glaçage caramélisé et collant est tellement satisfaisant, et elles sont étonnamment faciles à préparer, même un soir de semaine chargé.
Ces ailes se marient à merveille avec des accompagnements classiques comme la salade de chou ou la salade de pommes de terre. Pour une option plus légère, servez-les avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis. Si vous recevez, pensez à ajouter un plateau de légumes frais et une sauce pour équilibrer la richesse des ailes.
Ingrédients
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