Instructions
Étape 1 : Préparation de la vinaigrette
1. Dans un petit saladier, fouettez la mayonnaise, le sucre semoule, le vinaigre de cidre et le poivre noir jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
2. Réservez la vinaigrette pour que les saveurs se mélangent pendant la préparation de la salade.
Étape 2 : Préparation de la salade
1. Dans un grand saladier, mélangez les fleurons de brocoli finement hachés, les lardons croustillants, l’oignon rouge haché, les canneberges séchées sucrées et les amandes effilées.
2. Mélangez délicatement les ingrédients pour les répartir uniformément.
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