CHOCOFLAN (Tarte Impossible)
Ingrédients :
Pour le caramel :
1/2 tasse de sucre
3 cuillères à soupe d’eau
Pour le gâteau au chocolat :
200 g de farine de blé
200 g de sucre
4 œufs (séparer les blancs et les jaunes)
40 g de poudre de cacao
1/2 cuillère à soupe de poudre à cuisson
1 cuillère à soupe d’essence de vanille
125 g de beurre à température ambiante
1/2 tasse de lait entier
Pour le Flan :
4 œufs
1 boîte de lait concentré (380 g)
Même quantité de lait liquide (utiliser la boîte de lait concentré comme mesure)
1 cuillère à soupe d’essence de vanille
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