Ingrédients :
• 1 kilogramme de morceaux de bœuf
• ⅓ tasse de sauce soja
• ½ citron tranché (jus)
• poivre noir moulu
• 5 gousses d’ail
• 1 oignon moyen
• 2 carottes
• 2 pommes de terre moyennes
• 1 gros poivron vert
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Mechado de BŒUF simple”
