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Gâteau simple et savoureux aux pommes, raisins secs et confiture

Ingrédients :

1 œuf
Une pincée de sel
70 g de sucre
Zeste de citron râpé
70 ml d’huile
125 g de yaourt
2 cuillères à soupe de jus de citron
150 g de farine
8 g de levure chimique
Pommes (selon vos préférences)
Raisins secs (selon vos préférences)
Confiture (selon vos préférences)
Sucre fin (pour saupoudrer)

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