Ingrédients:
- 2 pommes
- 30 ml d’eau
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 50 g de noix (au choix)
- Une pincée de vanilline
- 1 cuillère à soupe d’huile d’avocat
Instructions:
- Préparez les pommes :
- Pelez et épépinez les 2 pommes, puis coupez-les en petits morceaux.
- Mettre les pommes coupées en morceaux dans une casserole avec 30 ml d’eau.
- Cuire à feu moyen jusqu’à ce que les pommes ramollissent et se transforment en compote de pommes, en remuant de temps en temps (environ 5 minutes).
- Mélanger les ingrédients :
- Dans un grand bol, mélanger la compote de pommes avec 1 tasse de flocons d’avoine.
- Hachez les noix (50 g) et ajoutez-les dans le bol.
- Ajoutez une pincée de vanilline et mélangez bien.
- Préparation de la cuisson :
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Graisser un plat allant au four avec 1 cuillère à soupe d’huile d’avocat.
- Versez le mélange de flocons d’avoine dans le plat de cuisson et étalez-le uniformément.
- Cuire:
- Placer le plat de cuisson dans le four préchauffé.
- Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les flocons d’avoine soient pris.
- Servir:
- Retirer du four et laisser refroidir légèrement avant de servir.
- Savourez votre gruau chaud et cuit au four comme un petit-déjeuner copieux et sain.
Suggestions de service :
- Servir avec une cuillerée de yaourt ou un peu de lait.
- Garnir de fruits frais ou d’un filet de miel.
- A déguster avec une tasse de café ou de thé.
Conseils de cuisine :
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