Fais cuire le riz à moitié et mets-le de côté.
Dans une poêle, fais revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.
Ajoute les crevettes et la chair de crabe/poisson, et fais cuire pendant 5 minutes.
Mélange le riz précuit avec les fruits de mer et assaisonne avec du sel, du poivre, du paprika, et un peu de persil.
Farcis les calamars avec ce mélange et referme-les avec des cure-dents.
Dans une poêle, verse la sauce tomate et laisse mijoter 5 minutes.
Ajoute les calamars farcis dans la sauce tomate et fais cuire à feu doux pendant environ 30 minutes.
Sers les calamars tranchés avec la sauce tomate.
3. Gigot d’agneau rôti au four avec pommes de terre
Ingrédients :
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3 idees de recette à faire ce week-end
