Dessert sain au lait et aux fruits

Mandarines Kiwis Kakis Uva Mela Banane Format du récipient : ~ 1,5 litre 8 g d’agar-agar + 50 ml d’eau 350 ml de lait 200 g de lait concentré sucré 200 g de panna acida ou de yaourt Matériel de cuisine nécessaire : Petit récipient pour hydrater l’agar-agar Petite casserole Réfrigérateur Dimensions et temps de … Lire la suite

Piqûre d’abeille rapide, goût fantastique

INGRÉDIENTS : 150 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 125 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé (de mon KB) 4 œufs 150 g de beurre 40 g de sucre 3 cuillères à soupe de crème 50 g de beurre 1 cuillère à café de miel 100 g d’amandes effilées 1 paquet de crème paradisiaque à la vanille 400 ml de crème … Lire la suite

CRÈME DE LIMONCELLO

Un excellent choix ! La crème de limoncello est un dessert italien incroyablement crémeux, sucré et citronné, idéal pour l’été et un véritable plaisir gourmand. On la consomme principalement comme liqueur, mais elle est également excellente en dessert. Le limoncello traditionnel (liqueur de citron) est préparé à partir d’écorces de citron, d’alcool, de sucre et … Lire la suite

Pavé de citron

Pavé de citron Ingrédients Pour la crème blanche : 1 boîte de lait concentré 1 boîte de crème fleurette ou crème à fouetter (200 g) 1 jaune d’œuf tamisé 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 tasse (1/2 tasse) de lait entier 1 cuillère à café de zeste de citron râpé Pour la mousse au … Lire la suite

Samosas au poulet : la recette d’un apéritif indien simple et délicieux

Introduction Les samoussas sont l’un des hors-d’œuvre les plus populaires de la cuisine indienne, appréciés pour leur texture croustillante et leur garniture savoureuse. Ces délicieux triangles de pâte farcis peuvent être préparés avec une variété d’ingrédients, mais dans cette recette, nous nous concentrerons sur la version au poulet. Les samoussas au poulet sont parfaits pour … Lire la suite

Délicieux ! On lui a donné 5 étoiles !

Délicieux ! Nous lui avons attribué 5 étoiles ! Ce gratin de pâtes aux champignons et au bœuf Marsala est un plat copieux et réconfortant qui associe bœuf haché savoureux, champignons savoureux et rigatonis al dente dans une sauce Marsala onctueuse, le tout agrémenté de mozzarella fondue et de chapelure croustillante. C’est un plat savoureux … Lire la suite

Sirop de fraises maison préparé avec 1 tasse de baies – sans stérilisation ni produits chimiques, et qui sent la cuisine de grand-mère

Excellente idée ! Un sirop de fraises maison, préparé sans produits chimiques ni stérilisation, qui sent bon la cuisine de grand-mère. Un vrai rêve d’été, surtout que la saison des fraises bat son plein à Ternopil ! Bien que la conservation traditionnelle (où la stérilisation est essentielle) offre une longue conservation, pour une petite quantité … Lire la suite

Médialunas

Ingrédients pour préparer les Medialunas 550 g de farine 75 g de sucre Une pincée de sel 200 ml de lait 10 g de levure Une cuillère à café d’extrait de vanille 250 g de beurre 2 œufs Lire la suite sur la page suivante