Voici une recette ultra simple de pancakes au fromage blanc sans farine, à réaliser en seulement 5 minutes – parfaits pour un petit-déjeuner rapide ou un en-cas gourmand ! Ingrédients (pour environ 2 personnes) : 250 g de fromage blanc (allégé ou 40 % de matières grasses, selon votre préférence) 2 œufs 1 cuillère à … Lire la suite

Pomme de pin de Pâques – Recette traditionnelle d’Irpinia Ingrédients (pour une grosse pomme de pin) : 500 g de farine 4 œufs 150 g de sucre 100 g de beurre fondu 50 ml de lait tiède 1 sachet de levure sèche (ou 25 g de levure fraîche) Zestes râpés d’un citron et d’une orange 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à … Lire la suite

Buvez-la avant de vous coucher et réveillez-vous chaque jour plus léger ! Cette puissante boisson minceur stimulera votre métabolisme et brûlera les graisses. Vous sentirez la graisse disparaître en un rien de temps. Si vous essayez de perdre du poids sans succès, essayez absolument cette boisson ! Buvez-la avant de vous coucher et réveillez-vous chaque matin plus … Lire la suite

Vous connaissez ce gâteau toujours réussi, quelle que soit la saison, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dîner entre amis ? Le gâteau 5-Cup Cake est une de ces recettes magiques : quelques ingrédients, tous dosables dans une tasse, et un résultat surprenant ! Moelleux, parfumé, avec une croûte croustillante aux noix qui le rend irrésistible. … Lire la suite

Les fraises sont un excellent ingrédient pour une variété de desserts et de préparations. Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de confiture de fraises, très transparente, mais qui conserve les baies intactes et leur couleur vive. Cette recette plaira à toute la famille ! Des fraises de différentes tailles conviennent à la confiture. Je prends … Lire la suite

Lentilles, pommes de terre, carottes et oignons ! Idéal pour une cure détox après un excès de gourmandise, voici la recette : Ingrédients : 250 g de lentilles sèches 250 g de pommes de terre (sans les parures) 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 litre d’eau 4 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra Sel … Lire la suite

Je prépare de la limonade à la fleur de sureau depuis plusieurs années et nous l’adorons. Mais je n’avais jamais fait de limonade à la fleur de sureau avec des pétales de rose ! Alors, dès que les roses ont fleuri, je me suis lancée, sur la recommandation d’une lectrice de mon blog, que je … Lire la suite

Je conserve les prunes fraîches en bocaux jusqu’à l’hiver – et elles ne périment jamais ! Préparez un bouillon qui se conservera des années sans conservateur. Voici comment procéder : Ce dont vous aurez besoin : 2 kg de prunes fermes, mûres, mais pas trop mûres – choisissez celles qui ne présentent aucun signe de pourriture. 2 … Lire la suite

Signes oculaires pouvant indiquer des problèmes de santé : c’est un sujet extrêmement important ! Nos yeux ne sont pas seulement le reflet de notre âme, mais aussi le reflet de notre santé globale. De nombreuses affections graves peuvent présenter des signes précoces, souvent avant l’apparition d’autres symptômes. Il est absolument crucial de ne pas ignorer ces … Lire la suite

Ingrédients nécessaires : Avant de commencer, assurez-vous d’avoir : 3 œufs (séparer les jaunes des blancs). 200 g de sucre (100 g pour les jaunes + 100 g pour les blancs). 4 à 5 mandarines ou 300 g de pulpe de mandarine. 170 g de farine (1 tasse + 2/3 tasse). Matériel de cuisine nécessaire : … Lire la suite